Bulgarie · La Vallée des Roses
Rose de Damas
Une Vallée Façonnée Autour d'une Fleur
Cultivée dans la Vallée des Roses en Bulgarie, entre les montagnes des Balkans et de Sredna Gora, la Rose de Damas y est distillée depuis des siècles. C'est la combinaison particulière du sol, de l'altitude et du climat de la vallée qui a donné à l'huile de rose bulgare sa réputation internationale, devenue une référence pour toute l'industrie.
L'huile de rose atteignant des prix très élevés, elle figure aussi parmi les huiles les plus fréquemment diluées et falsifiées du marché. La norme ISO 9842 définit la composition reconnue de l'huile authentique de Rosa damascena, avec notamment des limites sur des composés comme le méthyl eugénol, et nous comparons chaque lot à cette référence avant qu'il ne parvienne à un client.